榮獲愛料理與大同電鍋舉辦的電鍋料理派對活動-派對人氣獎!
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簡介
有時後到麵攤吃麵,都會忍不住點道小菜-豬腸來吃,一小小盤沒幾塊卻要50元~前天去市場看到老闆剛好有一大串豬腸,心動了買下來自己來做料理,也剛好搭配了新買的手工辣醬,來點不一樣的~變調的"腸"蠅頭吧!

食材
作法
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小撇步
大同3C官網:
http://tcpc.tatung.com/
豬腸屬於有韌性口感的食材,需藉助好用的蒸煮幫手-【大同電鍋】先幫忙將豬腸蒸熟些,才不會過硬!
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