目前分類：我的料理紀錄 (902)
- Feb 14 Thu 2019 11:47
檸檬香料松坂溫沙拉
- Jan 18 Fri 2019 10:24
黃金捲【年菜】
前幾天和娘家兄弟姊妹討論了一下，覺得以往回娘家吃的年菜都差不多，雞湯、佛跳牆、冷盤、滷牛肉....等等
於是決議今年就每家準備不一樣菜色吧!
- Jan 07 Mon 2019 12:52
日本製日式風餐盤組-團購
- Jan 03 Thu 2019 14:11
麻油松坂香菇飯
冬天一定要來個麻油料理!
來個暖身的麻油香菇飯，以往都是使用五花或是去骨雞腿肉，換個爽脆口感的松坂肉，家人不愛吃糯米，替換泰國香米也可以有相同美味喔!
- Dec 27 Thu 2018 07:42
自製漢堡肉/美味香料肉漢堡
對外食族來說，美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳，點一份漢堡快速有方便。
- Dec 05 Wed 2018 10:06
南瓜燉香菇雞湯
曾經在宜蘭一家風味小館喝過這道湯品，沒想到南瓜做成中式湯品也別有一番滋味~
剛好鄰居相贈了超大顆南瓜要消化，取1/3顆南瓜切塊，搭配薑片、香菇與雞肉，再交給大同電鍋慢慢燉煮，湯頭清甜不膩，營養美味加倍。
- Dec 05 Wed 2018 09:50
黑菜脯蒜香補氣雞湯
飄香的古早味-黑菜脯，有養生防感冒的功效，是「窮人版人蔘」，菜脯以古法粗鹽醃製經過長期發酵，產生酵素及多酚類，保留膳食纖維、維生素及礦物質，具有日常保健與抗氧化的效果。
這次特別以烏骨雞和煸香的蒜頭及紅蘿蔔、洋蔥來搭配燉煮，湯頭極具甘甜與渾厚香氣，ˋ最適合在天氣轉涼的秋冬來一碗溫補身體。
- Dec 04 Tue 2018 10:00
幸福就是回家一起用餐-蒸汽鮮食鍋
- Nov 27 Tue 2018 08:28
彩椒菇菇歐姆蛋
雞蛋料理千百種，中式最具代表即是菜脯蛋、蔥花蛋、9層塔蛋、醬油蛋..等，西式則是美式炒蛋、歐姆蛋..等。
我自己蠻喜歡歐姆蛋，可以加入不同的鮮蔬等不同食材包覆在雞蛋裡烘煎，除了雞蛋的蛋白質，還能吃進不同的鮮蔬，達到營養均衡攝取。
- Nov 17 Sat 2018 15:24
好米芽-麥醬油體驗料理
- Oct 31 Wed 2018 10:00
洄瀾農萃鮮滴雞精試飲體驗
- Aug 14 Tue 2018 22:32
品幸福 x 304不銹鋼保鮮盒加大款/正方形
- Jul 27 Fri 2018 17:00
元梅屋力鹼梅(老梅膏)-香醇的滋味
- Jul 16 Mon 2018 11:34
廚房生力軍 ~ Breville BJE500 鮮純蔬果鮮榨機
