【黃金玄米油清爽料理】簡易午後小點

簡介

腦海中常會有一幕外國貴族用餅乾提上魚子醬的影像...來搞怪一下吧!
餛飩皮經過酥炸後，非常香酥，塗抹自己愛吃的果醬，真是百搭~免去烘焙的鍋碗瓢盆清洗，超方便簡單的小點..

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食材

  • 健康廚房黃金玄米油 適量
  • 餛飩皮 數片
  • 手工辣醬 or XO醬 適量
  • 糖粉 適量
 

作法

  • 1

    準備健康的味全玄米油、手工辣醬、餛飩皮數片 準備健康的味全玄米油、手工辣醬、餛飩皮數片

  • 2

    取適量的玄米油加熱 取適量的玄米油加熱

  • 3

    再將一片片餛飩皮下鍋油炸製兩面微為金黃，即可夾起 再將一片片餛飩皮下鍋油炸製兩面微為金黃，即可夾起

  • 4

    將酥炸完成的餛飩皮置旁備用 將酥炸完成的餛飩皮置旁備用

  • 5

    於上層塗抹手工辣醬 於上層塗抹手工辣醬

  • 6

    另外可以作為甜餅，準備適量的糖粉 另外可以作為甜餅，準備適量的糖粉

  • 7

    輕輕灑些糖粉在上層就完成囉~ 輕輕灑些糖粉在上層就完成囉~

 
 

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小撇步

味全健康廚房官網
http://www.healthykitchen.com.tw/
餛飩皮非常薄，放入油鍋中一下就變的金黃，不要太大火否則易焦喔!你也可以提抹些果醬，都很棒呦!

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