CLASSICO義大利麵醬多了好幾款新口味可選擇囉~不只可做西式料理,搭配中式菜餚也一點都不突兀,更添風味唷!!!
這次挑選了洋蔥大蒜口味來做料理,除了醬料看的見吃的到豐富的蕃茄丁,更多了香甜的洋蔥與蒜香氣味,搭配了健康的綜合彩椒做配料燉煮,並選用旗魚肉片來做主搭食材,煎的微微金黃後與配料及醬料燴煮,讓餐桌上增添了更升級的美味!
CLASSICO義大利麵醬多了好幾款新口味可選擇囉~不只可做西式料理,搭配中式菜餚也一點都不突兀,更添風味唷!!!
這次挑選了洋蔥大蒜口味來做料理,除了醬料看的見吃的到豐富的蕃茄丁,更多了香甜的洋蔥與蒜香氣味,搭配了健康的綜合彩椒做配料燉煮,並選用旗魚肉片來做主搭食材,煎的微微金黃後與配料及醬料燴煮,讓餐桌上增添了更升級的美味!
吃膩每年過年了無變化的大魚大肉,來個異國風味再變化料理,又香又辣的泰式打拋肉再加上滑嫩順口的豆腐一起烹煮,拌上熱騰騰的白飯,有紅有綠帶金黃還有肉一樣可以很喜氣的一道料理,零廚藝的人也可以輕鬆完成。
喜歡較富口感的可以替換成板豆腐,也可以使用雞蛋豆腐增添香氣。
小時候要遇到年節或是拜拜才有甜米糕可以吃,現在自己會做,不但簡單還能隨時想吃隨時做!
當然囉~來個不同的醬料調味變化吃法,蒸好的米糕,立馬調入白細砂糖和可果美蕃茄醬拌勻,更香甜好吃!
過了一個農曆年後,一定要來個幫助消化的水果入菜的清爽餐,把時令水果搭配幾樣海味,加上綜合葡萄乾即海苔碎片,再拌上一年四季都適用的香甜桂冠沙拉,讓快樂相聚的家人,除了吃的到新鮮的海味沙拉大餐也吃進了多樣的水果,幫助腸胃蠕動消化,再用生菜將配料包成覆一盅盅,美觀又好吃~
有些人不愛吃酸的水果,如果與其他水果綜合搭配,再調上桂冠沙拉,更具香甜滑順口感,讓不愛吃酸的朋友,也能開心享用!
其實我不太吃蕃茄醬,總覺得過鹹,但應女兒要求想吃甜甜的蕃茄醬汁料理,索性做了年糕料理。
本來以為烹調過程可能需要加些其他調味來綜合鹹度,今天嚐試了一下口感,味道讓我出奇的喜歡,一醬到底,不需再添加任何調味,而且只要拌上不同的顏色食材來拌炒搭配,讓整道料理更亮眼,自己也超喜歡這道料理。
這是由智利藍莓協會發起的藍莓推廣活動~ 平常市場是不多見,目前各大進口超市如Jasons, city super, Costco, Wellcome等皆有進智利藍莓,也有有機的智利藍莓在有機店販賣。
在網路看到別人分享了老鍋米粉資訊,也跟著玩留言分享活動,幸運抽到一包原味米粉。
本來想炒乾的米粉來享用,但天氣好冷,索性直接運用剩餘食材做成米粉湯,運用不同的配色讓食物更顯豐富感,當然口感是一級棒的美味!
這幾天全台灣真的有如冰箱的冷凍庫般寒冷,許多人見證了台灣飄雪的美景,但我覺得還是在家最好了..
蓋著保暖的毯子,看著日本台的美食節目和即時新聞,雖然沒有親眼見到雪景,能和家人在一起也是種幸福~
年節將近,怎麼準備美味的年菜,又不用麻煩的備料及複雜的處理方式呢?
GREEN & SAFE的上等北海道天然帆立貝柱是Q媽最佳年節食材首選。
很喜歡將南瓜、地瓜、馬鈴薯三種做成沙拉的基底,除了本身營養外,還多了香氣及甜味感~
最近愛上了燉飯系列料理,因為只要把想吃食材稍微放入電鍋內煎一煎拌炒,再放入生米烹煮調味,就是一鍋豐富又美味的燉飯。
利用大同電鍋底鍋為食品級SUS#304不銹鋼材質,烹調更安心,升級了更多烹調功能,無論是家庭、單身外宿族,都能健康安心使用~