早餐很重要喔!一直都很相信這個論點,當然以一個正常作息的人來說~
通常我們前一晚吃飽飯後加上睡眠直到隔天早上,腸胃差不多休息了12小時,所以起床後如果不吃早餐,又必須空腹等到3~4小時才能進食,這樣一來,不但沒有足夠體力應付活動所消耗的體力,相對的,也無法集中精神去做每件事情囉!
早餐很重要喔!一直都很相信這個論點,當然以一個正常作息的人來說~
通常我們前一晚吃飽飯後加上睡眠直到隔天早上,腸胃差不多休息了12小時,所以起床後如果不吃早餐,又必須空腹等到3~4小時才能進食,這樣一來,不但沒有足夠體力應付活動所消耗的體力,相對的,也無法集中精神去做每件事情囉!
探訪一直深耕在地食材的好友-喵喵老師,送了我兩大顆超大巴西蘑菇和一袋茭白筍,為了不浪費巴西蘑菇的營養,立馬買了一隻雞腿,與切片茭白筍通通放入大同智慧AI電鍋煲湯,這樣就能完完全全的鎖住食材的營養,讓湯汁吸收精華囉!
虱目魚的料理,我最常做的就是乾煎,因為魚的油脂的香氣會充分的揮發出來,也很下飯。
但最近看到不少社團朋友做虱目魚粥,肚子餓的時候看到,真的是夭壽捏~
符合現代人養生飲食觀念,桂格機能燕麥麵,有助於降低血中總膽固醇,加上具有膳食纖維的海帶芽湯,讓我們享受美味飽足不傷身。
早餐,是一天最重要也最平凡的一餐。
生活中,能與老伴每天睜開眼,享用第一餐是一種單純簡單的幸福。
一早脾胃還未打開,早餐可以偏向蔬食、健康的料理,除了暖胃,也兼具口感,打開完美的一天。淬釀五行腐皮捲料理,包覆有5色鮮蔬做為五行主要餡料,先香煎釋出豆皮香氣,以淬釀醬油露調製而成的醬汁燉滷,口感上有不同鮮甜爽脆,搭配香甜的醬汁更加美味。全新的淬釀醬油露經過更嚴格的檢核、配方單純的,使用起來更加安心。
做料理最有趣的就是將不同的食材、醬料配對,做出自己心中最佳料理!
吃膩了傳統饅頭夾蛋吃法,還有甚麼可以再變化呢?
當然有喔~把饅頭切成片狀浸泡牛奶入烤箱,烤至金黃酥脆,再拌上搭配便利的食材與豐富油脂香的鮪魚做的沙拉,口感香酥可口,肯定是大家喜愛的小點心。
用鍋子將松子煸香後,再與其他食材利用調理機絞碎成醬汁,十分鐘就可以完成製作香味四溢的青醬囉!
備妥喜歡的食材與義大利斜管麵,炒香後再調入自製青醬醬汁,自己做個浪漫又美味的西式料理吧!