符合現代人養生飲食觀念，桂格機能燕麥麵，有助於降低血中總膽固醇，加上具有膳食纖維的海帶芽湯，讓我們享受美味飽足不傷身。
食材 （2 人份） 20 分鐘
海帶芽(乾) 1.5大匙
吻仔魚 1大匙
嫩豆腐 1塊
雞蛋 1顆
蒜頭末 2顆
蔥花 1支
白芝麻 少
水 1000cc
調味
鹽 適量
香油 少許
白胡椒鹽 少許
做法（2 人份） 20 分鐘
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1 備料:如圖
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2
先將吻仔魚與蒜末煸香拌炒至微金黃，再放入蔥花
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3
接著放入水滾煮，再加入泡開的綜和海帶芽煮滾
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4
湯頭沸騰後，接著放入嫩豆腐丁及蛋花液
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5
準備燕麥麵放入滾水中滾煮，以筷子稍加攪拌，持續沸騰約3~5分鐘撈起，迅速將煮熟的麵條放入湯頭裡，加入鹽等調味
- 6 以筷子攪拌一下即完成
- 7 滿滿健康的的湯麵，幸福上桌。
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