簡介
很久以前就想做冰涼雪花糕但一直沒有行動力，今天決定要來努力一下!
用新鮮的草莓碎塊，玉米粉糊加上鷹牌煉奶取代糖和鮮奶..香氣更加迷人喔!
所需時間
20 分鐘
食材 （ 3 人份 ）
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- 粉糊
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- 洋菜糊
作法
- 1.備料如圖~
- 2.備妥玉米粉水交給女兒QQ攪拌均勻，接著將水煮滾後放入洋菜滾煮至溶化，再放入適量的鷹牌煉奶攪拌試甜味，然後加入玉米粉水滾煮持續攪拌成糊狀即可並放置稍涼
- 3.接著讓女兒把草苺切成塊狀(因為小孩還小無法掌握大小，所以大人事後可以幫忙再切小塊些)，先將部分玉米粉糊裝入容器中，將碎草苺鋪在粉糊上，最後再將剩餘的玉米粉糊倒入容器中鋪蓋，等全部冷卻後移致冰箱冷藏約3小時以上
- 4.食用前將冰涼雪花糕切成塊狀，再放入椰子粉均勻沾裹，想要甜蜜一點的口味，就再擠上煉乳囉！
- 5.香香QQ的草莓雪花糕完成囉! 有兩種吃:
- 1.粉糊再調味時，可以加多一點鷹牌煉奶，這樣完成品吃起來就會有甜味!
- 2.粉糊調味略帶甜味即可，可在完成品上再擠上鷹牌煉奶食用更甜蜜可口!
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