簡介
今天用了黃金玄米油做了鮮蝦的小點,清爽不油膩~包覆著餛飩皮的鮮蝦酥炸後,是不是有像肥美螃蟹腳啊?哈哈!一隻螃蟹不便宜卻只有兩隻腳,自己來做"仿"蟹腳,不但吃的到甜甜的肉,也不需吐蟹殼喔!
玄米油含有多種營養成分,幫助體內活化及抗氧,可調節機能,而且無論煎炸炒拌都適合,我想給家人就要用最好最健康的料理,才能吃的幸福與健康!
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榮獲愛料理與馬可孛羅出版舉辦的四季江戶味「秋季料理」食譜徵文活動第二獎!http://blog.icook.tw/?p=1977
今天利用燉女兒愛喝的柳松菇雞湯湯頭,燉煮了一碗暖呼呼的烏龍麵,加上了最愛吃的自製溫泉蛋拌上山藥泥和好處多多健康的好菇道鮮菇,讓自己有飽飽的元氣!