簡介
前陣子和女兒在瓦城泰式餐廳享受午餐,覺得他家的醬料超香的,帶點檸檬香的酸辣,搭配什麼都適合,尤其是涼拌類的小菜更對味,也讓人開胃!
所以也回想記憶中的味蕾,來調配一下醬汁,醃個清爽的鮮蔬解解饞,所以份量不需太多,剛剛好使用樂扣方形保鮮盒裝盛,密封食材衛生又乾淨還能保鮮!
前陣子和女兒在瓦城泰式餐廳享受午餐,覺得他家的醬料超香的,帶點檸檬香的酸辣,搭配什麼都適合,尤其是涼拌類的小菜更對味,也讓人開胃!
所以也回想記憶中的味蕾,來調配一下醬汁,醃個清爽的鮮蔬解解饞,所以份量不需太多,剛剛好使用樂扣方形保鮮盒裝盛,密封食材衛生又乾淨還能保鮮!
簡介
把開心美好的時光留給家人,為心愛的家人做份愛的排餐,不必人擠人或花大錢吃情人大餐,所有的食材都在頂好生鮮超市買的到,今年與另一半浪漫渡過不一樣的節日吧~
今天對許多人來說是個大日子...
情人節正逢元宵節,雙重的節日天氣卻冷到不行,為了讓熱情加溫,所以特地煮了熱騰騰的甜蜜湯圓,祝福大家!
今天是情人節也是元宵節,天氣怎麼這麼冷呀!
今天除了要煮甜湯圓和家常湯圓,我還滷了香噴噴的茶葉蛋,其實不管什麼節日,只要自己在乎的人吃的開心幸福,我都心滿意足!
沒錯!Q媽太愛吃水餃了..每個月必定動手包水餃,最近也開始研究變化餡料...
今天分享的是芹菜+玉米+紅蘿蔔以及絞肉,芹菜是高纖且具有排毒功能還能降血壓的青蔬,對於不愛吃青菜或喝水的人,有非常大的幫助,雖然芹菜有特殊味道,但再加上香甜的新鮮玉米粒,連小孩也會愛吃低..
看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過,第一次做牛蒡料理,用最簡單的清燉方式,湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香氣,真的好美味!
台灣蕃薯(地瓜)真的甜又好吃,與馬鈴薯一起搗成泥,加入爽脆的黃瓜片和雞蛋,以及女兒喜歡吃的果凍和沙拉攪拌,簡單又方便,用樂扣圓形保鮮盒盛裝起來,份量剛剛好,保鮮又衛生!
沙拉要放什麼沒有準則,也可以用南瓜泥,加水果丁、堅果、玉米粒、鮮蝦等等,只要自家喜歡就好囉!