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上星期六滿心期待參觀了GREEN & SAFE實體店面-仁愛店新開幕,真的是好鄰居~

很多朋友一定覺得,明明我就住在永和啊~怎會是好鄰居呢?

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照片 076_副本 

早餐很重要喔!一直都很相信這個論點,當然以一個正常作息的人來說~

通常我們前一晚吃飽飯後加上睡眠直到隔天早上,腸胃差不多休息了12小時,所以起床後如果不吃早餐,又必須空腹等到3~4小時才能進食,這樣一來,不但沒有足夠體力應付活動所消耗的體力,相對的,也無法集中精神去做每件事情囉!

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照片 043_副本  

探訪一直深耕在地食材的好友-喵喵老師,送了我兩大顆超大巴西蘑菇和一袋茭白筍,為了不浪費巴西蘑菇的營養,立馬買了一隻雞腿,與切片茭白筍通通放入大同智慧AI電鍋煲湯,這樣就能完完全全的鎖住食材的營養,讓湯汁吸收精華囉!

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照片 032_副本  

虱目魚的料理,我最常做的就是乾煎,因為魚的油脂的香氣會充分的揮發出來,也很下飯。
但最近看到不少社團朋友做虱目魚粥,肚子餓的時候看到,真的是夭壽捏~

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主圖_副本  

麻油系列料理,是秋冬最合適的美味~
來個麻油雞炊飯,電鍋燉煮簡單不費功,又能享受熱騰騰麻油雞香氣米飯。

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主圖

看到這鐵盒便當,不知有沒有喚起小時後坐火車吃的火車便當記憶呢?

這陣子做便當料理,其實越做越有心得,也越有興趣~

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烤箱是另一種料理的工具,可以讓食物更香,也少油更健康~

但其實我不是非常頻繁的使用烤箱做料理,原因就是清洗真的蠻麻煩的...

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符合現代人養生飲食觀念,桂格機能燕麥麵,有助於降低血中總膽固醇,加上具有膳食纖維的海帶芽湯,讓我們享受美味飽足不傷身。

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06_副本  

最近愛上櫛瓜也特別想吃牛肉..
把喜歡的食材結合,運用不同的香料來創造美味的火花!

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照片 331_副本  

早餐,是一天最重要也最平凡的一餐。 
生活中,能與老伴每天睜開眼,享用第一餐是一種單純簡單的幸福。 
一早脾胃還未打開,早餐可以偏向蔬食、健康的料理,除了暖胃,也兼具口感,打開完美的一天。淬釀五行腐皮捲料理,包覆有5色鮮蔬做為五行主要餡料,先香煎釋出豆皮香氣,以淬釀醬油露調製而成的醬汁燉滷,口感上有不同鮮甜爽脆,搭配香甜的醬汁更加美味。全新的淬釀醬油露經過更嚴格的檢核、配方單純的,使用起來更加安心。

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