簡介
台灣蕃薯(地瓜)真的甜又好吃，與馬鈴薯一起搗成泥，加入爽脆的黃瓜片和雞蛋，以及女兒喜歡吃的果凍和沙拉攪拌，簡單又方便，用樂扣圓形保鮮盒盛裝起來，份量剛剛好，保鮮又衛生!
沙拉要放什麼沒有準則，也可以用南瓜泥，加水果丁、堅果、玉米粒、鮮蝦等等，只要自家喜歡就好囉!
所需時間
45 分鐘
食材 （ 3 人份 ）
作法
- 1.將地瓜和馬鈴薯削皮後清洗切塊放入樂扣圓形保鮮盒中，放入電鍋燉煮至熟軟，再以壓泥器具壓成泥(湯匙也可喔!)
- 2.將綜合泥攪拌後，放入煮熟的雞蛋、小黃瓜、水蜜桃果凍，再擠出適量的沙拉綜合攪拌均勻即可(地瓜泥已有甜味，沙拉可以少些)
- 3.超簡單經典款沙拉完成...可以自己再加工加入水果丁更香甜喔!
- 4.變化款:便利商店有賣堅果類的或是麻辣花生、點心麵類的小點或是松子都可以加入沙拉一起食用
- 5.清爽的沙拉拌上酥脆麻辣的點心麵，口感超過癮的!
- 6.來一口吧!
- 7.蓋上密封保鮮蓋，放入冰箱冷藏，隔天取出作吐司夾心也很棒喔!
- 8.LOCK & LOCK 適用於冷凍、冷藏、電鍋、微波爐、烤箱，洗碗機 耐熱溫度範圍：合身-20℃ ~400℃ ；上蓋：-20℃~100℃ 專利環扣設計，好密封不意外漏 四面環扣設計，1天開闔10次，約可使用18000次 五大優勢： 上蓋久-終生保固 安全-熱膨脹係數3.13 原創-樂扣樂扣工廠自行設計、研發、生產 首創-全球第一個使用四面環扣保鮮盒 創新-榮獲2011年德國紅點設計獎
- 9.無論哪一種樂扣保鮮盒和鍋具，都能找到最適合的料理喔!
小撇步
樂扣樂扣情報粉絲團網址 : https://www.facebook.com/LocknLockTaiwan
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