嫩雞丁豆漿燉飯
簡介

好喝的早餐豆漿,不加糖可以用來煮火鍋吃,當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來做做看囉!

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山葵椒鹽彩蔬麪腸片
簡介

小時候媽媽就愛香煎麵腸給我們吃,即是不用配飯,煎的香酥的麵腸灑些少許的鹽巴,就可以一口接一口當零食吃...
今天這個做法是將麵腸撕成隨意片狀香煎,再運用我最愛的【香料共和國】調味其一-山葵椒鹽與彩椒和蔥段一起拌炒,所有的香氣搭配的超級美味~

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和露鮮蔬燉雞翅
簡介

Blue的Monday...Q媽生病了...所以找了找冰箱的剩餘食材,到超市買了一盒雞翅,用最方便的電鍋料理,將所有的營養全部一鍋搞定!

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【我與大同電鍋的美味】冰糖桂花蓮子
 簡介

好友送來一包新鮮的蓮子,果然新鮮的沒話說,聞起來很有蓮子味..
今天Q媽用大同電鍋分享給大家簡便養顏美味的甜品-冰糖桂花蓮子。

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抹茶薄荷桃果鬆餅
簡介

賺了一天颱風假,真開心可以睡到自然醒...
女兒喜歡抹茶口味,所以用抹醬仙原味廚房-抹茶醬與鬆餅粉一起拌勻..還添加了怕颱風吹散了我自己栽種的薄荷葉,修剪了好多的薄荷葉再利用...

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好開心~忙了好幾個月..終於出來了.. 對我來說...能出這本料理書很幸運.. 畢竟料理界有多少厲害的大廚..包括QQ廚房的你們... 很幸運能跟自己的偶像.. 歐巴桑 楊靜宜 Lorina Lin共同出書... 這是作夢都沒想到的.. 回想剛離開職場的前段時間..一下子身邊沒有人可以傾訴很空虛很挫敗 也常常面對許多人"關心"你的前途...很不開心 所以我努力做自己歡的料理..投入在其中... 也在QQ廚房認識大家,進而學習更多 才有今天的我... 謝謝你們和出版社團隊們.. 分享我的心情..可以說是個肯定是個紀錄是個紀念..

http://www.youtube.com/watch?v=SFRqJuwdcsw&feature=youtu.be

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豆酥麻辣豆腐燴絲瓜

簡介

絲瓜實在價格便宜又含水量豐富,非常柔軟,對咀嚼功能較差的,是非常好的纖維來源喔!

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辣味涼拌豬耳朵
簡介

在娘家,老爸不管冬天還是夏天,天天都需要有辣的料理,所以我們小孩也會跟著吃辣,小時候總是邊吃邊搧風邊喝涼水邊流鼻涕的~
這道辣味涼拌是老爸常做的其中一道好味,利用調味及辣油來提升這道涼拌的勁道!

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【口福料理】蕃茄鯛魚芙蓉湯
簡介

添加了茄紅素多多的湯品,把洋蔥和魚片以調理機攪碎後燉煮調味,最後放上綿細軟嫩的芙蓉豆腐,一碗健康的清爽的海鮮湯品也可以補充滿滿的元氣喔~

活動網址:

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【口福料理】肉燥香芋雞粥

簡介

其實生病的人不一定要吃的多高貴的食材才能補身,只有營養均衡,且能利用食材既有的營養來料理與攝取,就能食補到位!

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