【口福料理】番茄鯛魚芙蓉湯－QQ廚房-Qma料理記事

簡介

添加了茄紅素多多的湯品，把洋蔥和魚片以調理機攪碎後燉煮調味，最後放上綿細軟嫩的芙蓉豆腐，一碗健康的清爽的海鮮湯品也可以補充滿滿的元氣喔~

活動網址:
https://www.facebook.com/notes/陽光基金會/強力募集口福食譜送千元加菜金/10151450498342084

榮獲陽光基金會強力募集【口福食譜】參賽第三名~

https://www.facebook.com/notes/%E9%99%BD%E5%85%89%E5%9F%BA%E9%87%91%E6%9C%83/%E5%8F%A3%E7%A6%8F%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E5%8B%9F%E9%9B%86%E6%B4%BB%E5%8B%95%E5%B7%B2%E5%9C%93%E6%BB%BF%E7%B5%90%E6%9D%9F%E5%BE%97%E7%8D%8E%E7%B5%90%E6%9E%9C%E5%85%AC%E4%BD%88/10151537014242084

所需時間

20 分鐘

食材（ 2 人份）

鯛魚片 1片
芙蓉豆腐 1小盒
蕃茄 1顆
洋蔥 1/2顆
香油少許
鹽巴適量
義大利香料適量

作法

1
備料:鯛魚片、蕃茄、洋蔥、芙蓉豆腐
2
將蕃茄、洋蔥、魚片切塊狀；芙蓉豆腐切方塊
3
接著將蕃茄塊、洋蔥塊、魚片塊等放入調理機絞碎成泥狀，放入鍋中加入250cc冷水滾煮
4
再放入芙蓉豆腐並調味煮約6分鐘即可
5
鯛魚雖然肉質細膩，但仍需咀嚼，與蕃茄、洋蔥一起攪碎後燉煮，營養不流失全在口口湯品中!
6
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