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今天是立冬，你們家今晚晚餐準備什麼好料啊?

Q媽今晚為家人準備了香噴噴的麻油雞和麵線，川燙了高麗菜及拌炒水耕A菜..另外還有小黃瓜醬炒松阪豬肉片..

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海產店的熱炒料理之ㄧ，自家人食用，當然選擇大顆肉較大的囉!

蛤蜊功效:

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照片 027_副本  

涼涼的秋日，香甜的南瓜正出，利用九陽豆漿機-料理奇機做個香濃好喝的南瓜西米露，渡過一個香甜暖暖的午後時光!

所需時間

30 分鐘

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上一篇介紹體驗【德國Woll 30cm 單柄中華鍋1030DPSL】，料理做出美味的秋天食材-三杯栗子燒

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早餐吃什麼呢?來杯熱騰騰的營養堅果粥，九陽豆漿機-料理奇機把堅果加牛奶打成香濃堅果飲，再加上米飯與龍眼、紅棗做成美味粥，輕鬆按鍵，悠哉愜意，享受美好的一天的早晨!

關於更多九陽豆漿機-料理奇機

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所謂【工欲善其事,必先利其器 】，對家庭主婦來說，擁有了好食材，也必須有個好鍋來搭配完成。
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杏鮑菇是蔬食廣用的食材，口感也非常Q彈，有素鮑魚之稱。
運用爆香料拌炒調味，也非常好吃下飯!

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照片 059_副本  

最近油品事件鬧的沸沸揚揚的，很多人開始自製豬油或改買進口油品，也常常互相詢問:你家用什麼油呢?
其實Q媽以平常心看待，事情終究會有個段落與結果，既然油品不安全，除了自身作息飲食正常，保持心情愉快外，當然就盡量以少油料理為主，改由水煮烹調方式，其實也是個好方法喔!

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Q媽來個簡單的蔬食米粉炒，用了地瓜絲與南瓜絲、蔥絲和自製油蔥拌炒提味，加上用地瓜粉與在來米粉調和的蔬果米粉，降低了熱量，增加鮮甜味。

安心米粉製做:

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照片 168_副本  

秋冬天暖身的好料理-麻油雞飯!
主要的爆香食材老薑片及麻油和米酒不可少，把一般的糯米換成五穀米更健康更益助消化，再利用鈦讚炒鍋大火快速翻炒再悶煮，放入電鍋蒸煮即可完成!

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