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女兒今天說想吃水餃和鍋貼,於是一大早就準備好等待中午放學的女兒飽足一頓~剩下了一些配料的紅蘿蔔與芹菜葉可不能浪費,紅蘿蔔與芹菜葉都含有極高營養價值亦可促進整腸排便,再加上一些杏仁片與【芝司樂】起司片拿來做成健康美人濃湯喔~
備料:將芹菜葉洗淨稍微切一下、紅蘿蔔切塊狀、杏仁片、鮮奶、【芝司樂】起司片
先把杏仁片與紅蘿蔔塊放入調理機
再加入一些鮮奶一起攪成碎泥
將碎泥加入剩下的鮮奶滾煮,再放入一片【芝司樂】起司片
接著將芹菜葉放入鍋中~ 芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,所以主婦們,今後別再把芹菜葉丟囉!
再加入一些蓮藕粉水攪拌滾煮,適量調味即可起鍋
最後灑些小磨坊義大利香料增添香氣
紅蘿蔔能增強免疫力,防癌抗衰老,降低女性得卵巢癌的機會,防止血管硬化、降低膽固醇和防治高血壓等多項功能,拿來做湯底也非常美味,加上杏仁片的香脆口感與芹菜葉的芳香,還多了高鈣的香濃起司片,喝了這碗滿滿的營養為你的身體健康加分喔~
QQ廚房-Qma料理記事
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