這是前陣子與幾位料理達人和一位主廚一起在夏廚拍攝料理學來的...
主廚真的很厲害..利用剩餘的食材做了一道香料乾酪蕃茄給大家品嘗，Q媽憑著還有些記憶的口感，也小小變化搭配了四季豆做個涼拌料理，超愛這口味的!主廚--謝謝你給我靈感啊!
- Jun 24 Tue 2014 09:20
涼拌乾酪四季豆
- Jun 21 Sat 2014 15:29
果香煉乳C鈣冰棒
夏天吃冰棒，自己動手做，簡單又衛生，加上新鮮水果丁和諾鈣C發泡錠，酸酸甜甜乳香好滋味!
諾鈣C發泡錠使用說明:成人及10歲以上兒童每日300cc，4歲以上兒童每日150cc，1歲以上兒童每日100cc
- Jun 20 Fri 2014 15:59
堅果鬆香醬淋豆腐
很多人都說Q媽這豆腐很白...這是前陣子在市場買的日式冷豆腐，無意間看到某位婦人一次買了6盒，所以自己也買了2盒回家試試...發現真的超嫩超好吃的...而且老闆說還可以做成甜品喔!
當晚試做簡單涼拌，只用油膏和蔥花，女兒和公公就吃的不亦樂乎..
- Jun 19 Thu 2014 20:24
鮮筍香菇排骨養生粥【我與大同的美味料理】
夏天的筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用大同電鍋幫我搞定!
今天特地幫女兒準備的午餐，其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑，有時候讓自己稍微休息一下，交給電鍋為家人燉粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔!
- Jun 19 Thu 2014 12:22
涼拌鳳冠
夏天就要來個開胃美容涼拌菜，調味後加入少許檸檬汁拌勻，放入冰箱冷藏，隨時都可以享用喔!
雞冠極富膠質與口感，非常爽口，如不敢食用雞冠朋友可改成杏鮑菇或雞胗雞絲、豆干絲、松阪肉片皆可~
- Jun 18 Wed 2014 13:31
桂冠與Q媽之親子料理~
分享好消息:
桂冠與Q媽邀請您蒞臨參加2014年6月25日至6月28日於世貿舉辦的食品展來體驗參觀並吃吃喝喝，提問回答抽送門票共10張!
想要擁有門票機會的Q友們請在留言回覆...
- Jun 18 Wed 2014 09:03
與主廚們之約【夏廚】趣
