多數人買了方便麵，通常都會直接依照包裝指示烹煮，其實也可以自己變化喔~
除了加些青菜、海鮮等其他配料外，也可以若只取麵條部份，搭配自己喜愛的食材，簡單輕鬆的變化出美味的料理喔！
懶人料理的部分，調味醬料也可以換成紅蔥肉燥口味的高湯包呢！
食材 （2 人份） 20 分鐘
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- 調味
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1 備料:真麵堂紅蔥肉燥湯麵2包、新鮮蛤蜊(吐完沙後，仔細刷洗外殼)、辣椒切片、蒜頭切末、9層塔備用
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2 取出圓形乾麵放入滾水中滾煮約莫2分半~3分鐘，以筷子略拌讓麵條散開均勻受熱，取出麵條後再加入少許橄欖油或香油攪拌，麵條才不會乾掉黏在一起 -
3 另外加入少許油熱鍋後，放入蒜末與辣椒片爆出香氣，再放入蛤蜊及少許米酒蓋上鍋蓋，利用熱循環功能，蛤蜊更容易張開大嘴囉! -
4 待蛤蜊開口後，放入9層塔快速略拌炒
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5 接著放入煮好的麵條下鍋，加入調味醬料，素蠔油高也可拌入真麵堂的高湯包，再以筷子和鍋剷均勻攪拌，讓麵條充分吸收醬汁香氣即可！
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6 烹煮後的麵條的Q彈度與口感超棒!
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7 運用好吃的麵條，加上運用新鮮食材，讓麵更出色美味!
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