炒的香辣柔軟的鯛魚片搭配柚子果肉，咀嚼在嘴裡，充滿辣味的果香氣。
目前分類：我的料理紀錄 (993)
- Oct 13 Fri 2017 11:07
柚子料理-柚子香辣魚
- Oct 12 Thu 2017 10:39
賞味日本好食材
- Oct 08 Sun 2017 19:09
飲食保健-統一生機
- Sep 13 Wed 2017 14:22
椒鹽香筍烤五花捲
烤肉一定要塗抹醬料嗎?不用喔~吃個清爽的烤肉餐，再搭配蔬菜一起享用，也可以很盡興享受美食喔!
五花肉片撒上香料共和國-粗黑胡椒粒，再包覆煮熟的清甜的竹筍，外層噴(塗抹)少許橄欖油，再撒上黑白胡椒玫瑰鹽，搭配甜椒置入烤箱烘烤出簡單的美味。
- Sep 13 Wed 2017 09:19
蠔菇鮮蝦蔬菜餅
小時候簡單的高麗菜炸丸，也能吃的開心。
內餡再變化升級多添加鮮蔬，再加入新鮮蝦仁、還有黑蠔菇，麵糊不需太厚，才能吃到更多食材的鮮甜與多層次口感，是聚會最佳的點心。
- Sep 06 Wed 2017 13:17
中秋節無煙烤肉-統一生機
現在家庭的結構型態因為時代改變也慢慢在改變，從以前三代同堂居住的熱鬧大宅院漸漸演變成小家庭的住宅。
小時候，只要大節日，大夥兒親友總是聚集在庭院裡相聚，喝茶的、吃點心的，小孩子自由自在地到處奔跑嬉鬧。
- Aug 31 Thu 2017 19:01
蛤蜊絲瓜冬粉
非常推薦這個大同輕享料理壺給單身或在外租屋者，
不單單是煮水及泡麵功能，內鍋為健康安全的不銹鋼材質，加熱速度快速，煎煮炒炸都能完成。
- Aug 30 Wed 2017 08:31
青醬奶油菇
運用陶立克菇多汁與滑嫩口感取代雞肉，再搭配鮮蝦與季節蔬菜拌炒，拌上義式風味的青醬與香料調味，簡單又具風味的料理，滿足你我的味蕾。
- Aug 29 Tue 2017 20:06
體驗 B&G德國農莊Tea Bar， 找好茶!
- Aug 13 Sun 2017 01:41
塔香蒜味雜食蠔菇粥
天氣熱時，對於做菜的人來說是一種酷刑。總希望能減少停留廚房的時間，燉煮一鍋粥是非常好的烹調方式，可以加進不同的時蔬搭和肉品配，還能清冰箱的剩餘的食材，一舉兩得!
- Aug 12 Sat 2017 10:33
果香風味蔬果沙拉菇
陶立克菇的口感多汁，還有淡淡的香氣與各式蔬果搭配淋上香氣的果醋醬一起享用，熱辣辣的夏天食用，不但視覺繽紛，精緻爽口又健康。
- Aug 02 Wed 2017 10:00
統一生機-膽固醇飲食
- Jul 19 Wed 2017 10:17
推薦新書【野菜廚房】
- Jul 14 Fri 2017 17:32
雙味椒鹽烤時蔬五花
看一看自己廚房置放調味料平台的庫存，似乎黑白胡椒粉是我最常運用的調味之一，有些料理需要不同的調味來提升美味。
黑白胡椒玫瑰鹽，這瓶調味料味道有著黑白胡椒香氣微辣口感，與玫瑰鹽綜合調製而成，一瓶抵三瓶的融合調味，最適合各類食材的調味。
- Jul 07 Fri 2017 13:29
我與大同分離式電子鍋的美味（無水鍋第2代 TRC-M6EA)
- Jul 05 Wed 2017 17:52
統一生機-暑假親子共餐
- Jun 22 Thu 2017 15:10
消暑瓜香排骨湯
夏天吃甚麼水果最消暑?當然是又香又甜的大西瓜啦!
一般人會把厚重的西瓜皮丟進垃圾桶裡，千萬不要喔!把剩下的西瓜皮已刨刀削去綠色外皮，留下白底和少許紅肉，再加入排骨與少許薑絲燉煮，這樣的湯頭超級清爽又具淡淡瓜香氣，超級消暑好喝!有空試試看吧!
