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簡單快速入味的冷蝦料理,芳香的金門高粱酒與原住民最佳山胡椒融和入菜,更添風味~
小撇步
馬告稍微炒過,如同花椒般會釋出更多香氣。
食材
白蝦 10尾
38度金門高粱酒 60cc
馬告 1大匙
枸杞子 1大匙
甘草片 3片
嫩薑片 5片
鹽 1小匙
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馬告稍微炒過,如同花椒般會釋出更多香氣。
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