簡介
比起濃郁的羹湯麵，我比較愛清淡爽口的湯麵，用酸菜與豆干末及辣椒末拌炒後滾煮湯汁，再淋上Q彈有勁道的五木拉麵，湯頭清香微酸，十足好吃!
所需時間
20 分鐘
食材 （ 1 人份 ）
作法
- 1.備料如圖~
- 2.取出五木拉麵，貼心設計份量適合女生，一塊剛剛好，每份都有內附調味油包與肉燥調味包
- 3.被滾水後放入麵塊滾煮約3~5分鐘即可起鍋
- 4.接著將肉絲與辣椒爆香，再放入豆乾丁、酸菜一起拌炒
- 5.加入適量的水分滾煮
- 6.可以放入內附的調味油包增加香氣，並加入適量的鹽與胡椒粉調味
- 7.完成後將湯料一起淋入湯碗中即可
- 8.一大口吸入超級享受!
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