004

悶熱的天氣,常常食慾不振~

來點酸甜微辣的醬汁搭配蔬果及蝦球,

清爽又開胃!

 

《備料》

百香果 2顆

有機檸檬汁 2顆

黃砂糖 3大匙

鳳梨醋 100cc

小辣椒 2支

香菜1小把

油煸蒜頭 6顆

植物油(橄欖油可) 50ml

鹽 2小匙

 

001

備妥醬料所需食材。

 

002

  1. 將所有備料和植物油以及百香果和檸檬汁全部倒入玻璃碗中。
  2. 蓋上蓋並將主機底蓋打開扣住玻璃碗上蓋連結切碎刀頂端,
  3. 單手即可輕鬆按壓啟動開關按鍵~
  4. 充分將所有食材絞碎成醬汁。

 

003

將做好的醬汁裝瓶後可先冷藏。

 

主圖

準備喜歡的蔬果搭配蝦球或是其他海鮮拼盤,

再淋上自製醬汁即可。

 

005

食慾不振,來個酸甜微辣的美味輕食吧。

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