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家人很喜歡吃高麗菜,尤其是雪翠的脆甜,不管價格高還是低,拿來清炒還是包餃子,我也都會買雪翠。
這次拿來燉雞湯,湯頭出奇的香甜、雞肉滑嫩,不油不膩又非常好喝。

份量3 人份  時間45 分鐘
 
食材
土雞1/2支
適量
適量
 
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    備妥食材。(六人份大同AI智慧電鍋使用半雞)。
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    02_副本
     
    將雪翠手撕菜葉鋪在鍋底。
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    03_副本
     
    再放入燙過半雞及紅龍蔔塊。
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    04_副本
     
    最後放入香菇及香菇水,再注入約8分滿水位。
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    05_副本
     
    啟動智慧面板-煲湯功能進行烹煮。
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    06_副本
     
    完成烹煮再加適量鹽調味即可。
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    主圖
     
    一年四季都愛喝湯的人,不要錯過喔!(也可以加入蛤蜊燉煮,不調味也美味。) 新手不敗的料理,從煲湯做起。
 
 

 

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    大同AI智慧電鍋

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