對於幾乎每天勤快走跳市場的主婦來說...
是種極大享受和樂趣，但重要的是直接看的到食材...
也能馬上採買新鮮蔬菜來做當晚晚餐搭配的組合料理...
雖然逛市場對許多主婦來說是種像挖寶般樂趣~
但總是有無法去或是懶得去的時候，
可能是身體不舒服或是下大雨、照顧家中老人小孩無法離開.忙碌的上班族..市場休市..等等問題..
如果能運用智慧手機輕鬆下載APP，
然後依居家設點挑選信賴的商店來選購自己喜歡的食材..
就有專人幫你採買並送到家的服務，其實那真的是一大福音喔~
現在HappyFresh APP線上購物有這樣的服務喔!
把最新鮮的食材健康安全送到你家~耶!!!!!
看看~是不是啊...下大雨大寒流..去市場是種無形的恐懼...
要穿過每個人溼答答穿著雨衣的採買者，
或是撐著傘也不關注一下會不會刺到別人眼睛的阿伯阿婆...
不然就是拖著菜籃活生生的從你腳板滑過...
HappyFresh APP購物真的不用擔心上述狀況了...
輕輕鬆採買新鮮食材..更有保證!
下載HappyFresh APP後，選擇自己住家地址，以利搜尋就近的合作的商店...
像Q媽家住永和，就有棉花田生機園地、美聯社、Happy Fresh可以選擇採買喔!
與實體店面的超市，將商品更完整分類..
不管是蔬果、生鮮肉類、海鮮、乾貨、調味醬料、零食...等等.
讓我們更輕鬆閱覽及點選採買...
最後結帳填寫收貨資訊、指定送貨時間，更不需擔心採買的貨品，癡癡的等了一整天..
這是Q媽使用HappyFresh APP採買的食材..還有贈送購物袋，超大心
的!
這些都是運用HppyFresh APP的棉花田商店選購的~
每一樣食材新鮮最即時提供..通通看的到..
那就來做一家三口美味晚餐吧~
為了節省做菜時間，通常我會先準備湯品燉煮...
【香菇雞湯】暖身抗寒補充體力最佳湯品
食材:
健康放走雞、乾香菇、洋蔥、老薑、鹽
只要備妥食材，將雞塊川燙去血水，再通通丟到電鍋或燉鍋或瓦斯爐烹煮皆可...
這樣就有時間再去準備其他料理食材..
等其他料理煮完，湯品其實也剛剛好完成...調味即可上桌..
多加了洋蔥及老薑(再加蒜頭也可以喔!)，
湯頭鮮甜又微微香氣..禦寒又美味!
【蒜香奶油蝦豆苗】
白蝦與少許奶油蒜片炒香，再鋪在炒好的豆苗菜，
不但配色漂亮，也相對的營養喔~
先以奶油和蒜片煸香後，再放入蝦仁乾煎.灑上綜合香料鹽即可
健康的豆苗清炒最好吃了....
但因為小家庭料理，我會盡量以肉類來搭配蔬菜組合，
來達到攝取營養的均衡和變化
【香菇炒有機白菜】
在每一餐的料理搭配方面，我都會有一道完全蔬食或是全素
蔬菜有高單位的纖維，可以幫助我們腸胃蠕動，更好消化，
再加入其他配料:如紅蘿蔔的胡蘿蔔素及維生素等營養..
還有香菇的多醣體都是有益身體健康的食材~
蒜頭爆香，放入香菇、蔬菜快速拌炒保留鮮味，再以少許鹽調味即可
【醬香油蔥豆腐煎】
簡單的豆腐切片香煎，淋上醬汁和自製油蔥酥，簡單又下飯。
【銀耳甜湯】
吃飽了!來個讓自己美美的甜品吧!
木耳有很多膠質勝於高貴的燕窩，
只要電鍋燉煮悶熟，再加上有機砂糖烹煮成甜湯，
一起享受餐桌上簡簡單單的幸福。
對家庭主婦而言，不是甚麼高級食材就是美味，
而是用心烹煮，用愛來調味，讓平凡的食材變化出更多元的美味。
一起來吃飯吧!
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動動小指頭，咱們一起來買菜吧~
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