QQ廚房-Qma料理記事

對於幾乎每天勤快走跳市場的主婦來說...

是種極大享受和樂趣，但重要的是直接看的到食材...

也能馬上採買新鮮蔬菜來做當晚晚餐搭配的組合料理...

雖然逛市場對許多主婦來說是種像挖寶般樂趣~

      但總是有無法去或是懶得去的時候，

可能是身體不舒服或是下大雨、照顧家中老人小孩無法離開.忙碌的上班族..市場休市..等等問題..

如果能運用智慧手機輕鬆下載APP，

然後依居家設點挑選信賴的商店來選購自己喜歡的食材..

就有專人幫你採買並送到家的服務，其實那真的是一大福音喔~

現在HappyFresh APP線上購物有這樣的服務喔!

把最新鮮的食材健康安全送到你家~耶!!!!!

 看看~是不是啊...下大雨大寒流..去市場是種無形的恐懼...

要穿過每個人溼答答穿著雨衣的採買者，

或是撐著傘也不關注一下會不會刺到別人眼睛的阿伯阿婆...

不然就是拖著菜籃活生生的從你腳板滑過...

HappyFresh APP購物真的不用擔心上述狀況了...

輕輕鬆採買新鮮食材..更有保證!

 下載HappyFresh APP後，選擇自己住家地址，以利搜尋就近的合作的商店...

像Q媽家住永和，就有棉花田生機園地、美聯社、Happy Fresh可以選擇採買喔! 

與實體店面的超市，將商品更完整分類..

不管是蔬果、生鮮肉類、海鮮、乾貨、調味醬料、零食...等等.

讓我們更輕鬆閱覽及點選採買...

最後結帳填寫收貨資訊、指定送貨時間，更不需擔心採買的貨品，癡癡的等了一整天..

這是Q媽使用HappyFresh APP採買的食材..還有贈送購物袋，超大心的!

這些都是運用HppyFresh APP的棉花田商店選購的~

每一樣食材新鮮最即時提供..通通看的到..

那就來做一家三口美味晚餐吧~

為了節省做菜時間，通常我會先準備湯品燉煮...

【香菇雞湯】暖身抗寒補充體力最佳湯品

食材:

健康放走雞、乾香菇、洋蔥、老薑、鹽

只要備妥食材，將雞塊川燙去血水，再通通丟到電鍋或燉鍋或瓦斯爐烹煮皆可...

這樣就有時間再去準備其他料理食材..

等其他料理煮完，湯品其實也剛剛好完成...調味即可上桌..

多加了洋蔥及老薑(再加蒜頭也可以喔!)，

湯頭鮮甜又微微香氣..禦寒又美味!

【蒜香奶油蝦豆苗】

白蝦與少許奶油蒜片炒香，再鋪在炒好的豆苗菜，

不但配色漂亮，也相對的營養喔~

先以奶油和蒜片煸香後，再放入蝦仁乾煎.灑上綜合香料鹽即可

健康的豆苗清炒最好吃了....

但因為小家庭料理，我會盡量以肉類來搭配蔬菜組合，

來達到攝取營養的均衡和變化  

【香菇炒有機白菜】

在每一餐的料理搭配方面，我都會有一道完全蔬食或是全素

蔬菜有高單位的纖維，可以幫助我們腸胃蠕動，更好消化，

再加入其他配料:如紅蘿蔔的胡蘿蔔素及維生素等營養..

還有香菇的多醣體都是有益身體健康的食材~

蒜頭爆香，放入香菇、蔬菜快速拌炒保留鮮味，再以少許鹽調味即可

【醬香油蔥豆腐煎】

簡單的豆腐切片香煎，淋上醬汁和自製油蔥酥，簡單又下飯。

【銀耳甜湯】

吃飽了!來個讓自己美美的甜品吧!

木耳有很多膠質勝於高貴的燕窩，

只要電鍋燉煮悶熟，再加上有機砂糖烹煮成甜湯，

一起享受餐桌上簡簡單單的幸福。

對家庭主婦而言，不是甚麼高級食材就是美味，

而是用心烹煮，用愛來調味，讓平凡的食材變化出更多元的美味。

一起來吃飯吧!

 亞洲最大的超市生鮮外送平台

HappyFresh APP 手機下載 

Happy Fresh特別提供QQ廚房讀者，優惠折扣碼【HappyQma】 

2016/4/15 以前，第一次購物滿$400 輸入【happyQma】現折$200 

【Happy Fresh APP下載】請按此 

動動小指頭，咱們一起來買菜吧~