簡介
台東池上的手做米麵條，是採用全國嚴選的冠軍好米-米穀粉與麵粉和鹽製作而成，口感Q彈並帶些微鹹的滋味，非常好吃~
在料理社團中，除了可以和同好分享學習料理，當然最棒的是能吃到對方的好滋味，這次我用好友的手做韓式泡菜當湯頭加上台東好農產品結合，迸出異國之戀美味喔~
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所需時間
20 分鐘
食材 （ 2 人份 ）
作法
- 1
備料如圖~ - 2
先將米麵條滾煮熟後撈起備用(灑些少許的橄欖油，才不會乾掉後黏在一起)，接著以洋蔥和絞肉炒香，再加入泡菜和適量的冷水滾煮 - 3
再放入煮熟的麵稍滾一下，並試味道鹹淡，可依自己喜好調味! - 4
最後打一顆雞蛋即可~ - 5
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小撇步
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