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冷颼颼的寒冬,讓人不禁打冷顫,尤其冷底的或怕冷的體質,更是"冷不堪言",喝了這碗養生禦寒雞湯,保證從腳暖到心底喔~
除食補調理外,天天使用《施巴護潔露pH3.8》來清潔,溫和不刺激,私密潔淨清爽沒煩惱!美麗進階就靠它囉~女人呀!從裡到外都要好好的愛自己
先將乾香菇泡溫水暖化
再準備老薑與烏骨雞:將老薑外皮髒的部份去掉略為刷洗乾淨,烏骨雞用熱水稍微沖洗去血水
把整支老薑放在塑膠袋中,用報紙包覆後,以鐵鎚輕敲打至扁狀(這樣燉煮中才能讓薑汁充分釋出) 老薑祛風能力愈佳,用來暖和身體的中段,能夠刺激身體活力和提升體溫(中醫說它用於「回陽救逆」,其效甚佳),並能有效解除體內液體、血液、代謝的阻滯。老這能迅速激發我們人體產生能量,達到禦寒功能。
準備一鍋冷水,將泡軟的香菇及香菇水、烏骨雞及老薑全部放入鍋中
再移至電鍋,外鍋2杯米糧杯水燉煮即可(燉越久,湯頭越好喝)
起鍋前,放入適量鹽巴調個味,就可以快快品嚐暖暖身喔~
QQ廚房-Qma料理記事
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