照片 196_副本  

簡介

苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁，轉變回甘的滋味，完全不需再調味整個湯頭超級好喝!

所需時間

45 分鐘

食材 （ 6 人份 ）

  • 愛之味-蔭瓜 2罐
  • 雞腿 1支
  • 雞翅 2支
  • 雞腳 4支
  • 苦瓜 1條
  • 冷水 2000cc
  • 蒜頭 6顆
  • 大辣椒 1根
 

作法

  • 1.備料:雞肉先川燙沖洗乾淨、蒜頭、辣椒、愛之味蔭瓜
  • 001  
      
  • 2.苦瓜刨除內膜切成片狀備用
  • 002  
  • 3.將所有食材放入電鍋內鍋中，再將蔭瓜連同湯汁加入其中，開始燉煮
  • 003  
  • 4.電源跳起後，熱騰騰香噴噴甘甜好滋味完成囉!
  • 004  
  • 5.趁熱後，甘甜潤喉也能降火喔~
  • 照片 221_副本  
 
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