【牛頭牌咖哩塊】咖哩鮮蔬湯
簡介

小孩子愛吃咖哩,但希望他能多多吃進蔬菜,所以加了多樣的鮮蔬,還添加了黑糖,增加甜味喔!

所需時間

45 分鐘

食材 ( 5 人份

  • 高麗菜 1小塊
  • 紅蘿蔔塊 1條
  • 馬鈴薯塊 1顆
  • 南瓜塊 1小塊
  • 洋蔥塊 1/2顆
  • 玉米筍 1小包
  • 黑糖 1大匙
  • 杏鮑菇 3支
  • 牛頭牌咖哩塊-原味 3塊
 

作法

  • 1

    備料如圖~ 備料如圖~

  • 2

    將所有的食材依序入鍋拌炒後,加入適量的冷水蓋上鍋蓋滾煮 將所有的食材依序入鍋拌炒後,加入適量的冷水蓋上鍋蓋滾煮

  • 3

    接著放入黑糖及咖哩塊調味 接著放入黑糖及咖哩塊調味

  • 4

    再蓋上鍋蓋轉中小火滾煮約25分鐘即可 再蓋上鍋蓋轉中小火滾煮約25分鐘即可

  • 5

    因為牛頭牌的咖哩塊不會過於重鹹,多了份鮮甜味,所以添加了鮮蔬多多搭配,讓人享受鮮甜的咖哩好湯頭! 因為牛頭牌的咖哩塊不會過於重鹹,多了份鮮甜味,所以添加了鮮蔬多多搭配,讓人享受鮮甜的咖哩好湯頭!

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