這幾天天氣陰雨綿綿,今天陽光終於探頭出來囉!來壺香草茶飲,一解煩悶!這是由小草作 Tea Shop帶回的香草與茶包,搭配繼光餅,很跳痛嗎!開心就好啦!
如果你也喜歡窗台或樓頂栽種小小盆栽,你應該會喜歡這個台北的秘密基地!
在信箱收到用香草做料理的留言,讓我有極大的興趣,因為Q媽也是個愛花花草草的人,看到美美的花朵或是綠色植物真的療癒心中的小小憂愁。
於是Q媽也主動要求希望能親自拜訪這位非常年輕的型男,可不是Q媽好色呦,也是見了面才知道本尊是個健康有型的大男孩,和他談了很多關於香草、居家景觀綠化,覺得想法有志一同,就是希望能讓環境更美好,,結合飲食做出更健康的料理。
這個型男與2位同好因為共同理念所以想共同推廣屋頂香草花園理念,更與結合料理推廣,也在幽靜的台北市民生東路社宅區中開設了一家【小草作XTea Shop】,訪談中,雖然是平日的下午,也是有非常多的識途老馬近來店裡消費。
好喜歡這裡的優雅寂靜,有空你們不妨也來坐坐喔!
- 位於台北市民生東路延壽街的店面,除了對面住宅區,其他商店並不多,是個幽靜放空休閒的好地方。
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- 偷偷喝了一口,充滿果香香氣玫瑰天竺葵蘋果冰茶,我想若再次光臨,我一定還會再點這到冰飲喔!
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我點的是芳香萬壽菊熱飲..當然是【小草作】自家的香草烘乾自製的茶飲,入口後的回甘與香氣,完全暖在心頭,這時候,再來個糕點、香草三明治或飾店裡的人氣鹹派,都是非常搭配的選擇!
- 店裡還有其他香草搭配的茶飲喔!(圖片引用小草作)
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美味可口的香草三明治,有沒有心動呢?(圖片引用小草作)
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型男拿出了自家栽種的青紫蘇,真的好新鮮,心裡已經開始想要做什麼料理了....
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店裡因為其中一人的老爸在台北的秘密基地栽種的各類香草,所以天天有最新鮮的香草供應,其實香草真的不好種植,想知道如何種的這麼漂亮的香草嗎?不如來一趟香草之旅吧!
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相關新聞連結http://www.newsmarket.com.tw/blog/56059/
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這就是屋頂的香草花園..有沒有張大大眼睛呢?很難想像這是座落在繁華的台北市中心吧!Q媽這次拜訪以為是在小草作樓頂,但卻是在令一個地方,心中覺得遺憾,但也跟型男再次約定,一定要親自到這座美麗的花園親自栽取香草,做出好吃的料理分享給大家,敬請期待喔!(圖片引用小草作)
總之,青年創業總是起步艱辛,對於好的東西要堅持,這也是Q媽想維持的理念~
所以更願意給予幫助推廣,也希望大家能夠多多支持,讓居家甚至台灣各處都能綠化,
為我們共生的環境多盡份心力,並拒絕過度農藥栽種,保持土壤的健康,讓大家都有個更健康綠化舒適生活環境與飲食!
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店家資訊 小草作 地址:台北市松山區延壽街175號1樓
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電話:02-2747-2510
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