簡介
以往Q媽包水餃,都會用大量的各類蔬菜來當內餡,今天在市場看到老闆娘拿來的株蔥,讓我又想來包水餃囉!
以前都是女兒點菜我才包水餃,今天自己點給自己吃,用珠蔥和黑毛豬絞肉,再加上我最愛的香料共和國系列-醍味胡椒粉來做主要調味,也改變了小小的包水餃方法,不管怎要包水餃方式,就開心的就是張開口把水餃塞進嘴裡那一刻,真誠的感動與好吃!
所需時間
60 分鐘
食材 ( 2 人份 )
作法
- 1.將株蔥切碎
- 2.放入豬絞肉中,加入調味料
- 3.將餡料充份拌勻
- 4.接著以自己喜愛包水餃的方式包覆
- 5.放入滾水中滾煮至水餃浮起即可撈起
- 6.單純的美味就是幸福!
- 7.今天你想用哪一種口味呢?了解更多的介紹.. 官方網站:http://www.spicelandtw.com
小撇步
下水餃時,記得約10秒鐘後輕輕撥動水餃,以免水餃黏至鍋底!
哪裡買?
Yahoo奇摩賣場:http://goo.gl/gE9ML
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