簡介
爽脆的食材加上濃濃的鮪魚香,再拌上健康的橄欖油與夠味的調味料,讓人吃了清爽不膩,當早餐也不錯,當然也能開啟你的食慾喔~
小撇步
另外可以再調入適量的沙拉,也別有一番風味喔~
食材
作法
- 1準備紅蘿蔔與小黃瓜切成細絲
- 2.先將大頭菜刨皮再切成細絲,加入鹽巴後醃漬約15分鐘,讓水分釋出瀝掉 ,再以手隔著塑膠袋用力抓捏,瀝掉多餘的水分
- 3.將紅蘿蔔與小黃瓜及大頭菜絲放入鍋中
- 4.另外加入紅鷹牌海底雞鮪魚罐頭
- 5.將鮪魚拌散於時蔬中
- 6.接著調入2大匙【得意的一天橄欖油】
- 7.再以黑胡椒及原味椒鹽調味
- 8.充分均勻的攪拌所有食材及調味
- 9.一道清爽的涼拌上桌享用囉!開始享受得意的一天吧!
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