照片 049_副本  

簡介

吃過薑絲炒大腸,有沒有吃過薑絲煸五花呢?用鮮嫩的薑絲與五花肉絲、辣椒絲拌炒爆香,簡簡單單的食材搭配,再畫龍點睛的加上幾滴甘醇鮮美的美極鮮味露,怎麼吃都美味下飯!

所需時間

10 分鐘

食材 ( 3 人份

  • 美極鮮味露 適量
  • 豬五花 120g
  • 嫩薑絲 1支
  • 大辣椒絲 1支
  • 青江菜 5株
 

作法

  • 1.備料~
  • 001 
  • 2.江青將菜川燙擺盤
  • 002
  • 3.接著少許的油,將肉絲與辣椒絲先下鍋爆香煸炒約6分熟
  • 003
  • 4.再將嫩薑絲下鍋拌炒
  • 004
  • 5.最後滴下適量的美極鮮味露調味即可
  • 005
  • 6.嫩薑絲與五花肉絲搭配白飯,充滿香氣,簡單的料理輕鬆愜意,除了料理美味廚藝也能滿分!
  • 主_副本
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