大家覺得在家吃什麼料理，才能讓人最有幸福感呢?
Qma覺得火鍋是最能代表與家人用餐的幸福。
常常看到電視廣告主打火鍋料理時，
畫面也都是離家背景的親人們回家團聚，
然後一起幸福享受熱滾滾呼嚕嚕的火鍋。
尤其冬天，來上一鍋，肯定身子暖心也暖暖的。
近期收到體驗合作的蒸汽鮮食鍋~
以往最常使用電磁爐吃火鍋的我，
尤其剛好冬天季節，覺得這個產品實在太適合我了~
上星期是Q爸生日~
與Q爸個性其實都沒特別慶祝節日。
但應Q妹特別要求，要買蛋糕和把逼喜歡吃的羊肉如火鍋喔!
身為一個稱職的家庭主婦、好媽媽的我，自然使命必達。
自然一大早就到市場採買張羅。
取出蒸汽鮮食鍋先來體驗火鍋餐，準備滿滿一鍋羊肉火鍋與家人慶生。
這台『初試啼聲』的蒸汽鮮食鍋，果然不凡~
所以我再加碼蒸了兩隻Q爸同事相贈的大閘蟹來慶祝生日!!
這台蒸汽鮮食鍋真的很方便吧~
一鍋多用，一層當作燉湯/粥、火鍋用途~
還多了一層可蒸食功能的蒸籠。
可以分開用途，當然也可以結合使用喔!
先來介紹這『蒸汽鮮食鍋』的特性功能吧!
很喜歡這造型，感覺就暖暖的~是不是?
操作簡單:
開關轉扭，弱、中、強火力，輕鬆調整及美味加熱。
家中有許多老人比較不懂操作微電腦按鈕，這個火力轉扭操作，非常簡單喔!
耐熱強化玻璃上蓋:
蒸煮燉滷，新鮮食材看的見。
2米電源線:
有別以往的電器，通常電線都不長，很容易勾到，引起安全上的疑慮。
加長的電源線，配合用餐動線，加熱不擔心卡卡更方便。
螺旋聚能發熱盤。
透過螺旋聚能加熱，烹煮更快速省時。
4L大容量、大超效能、大滿足。
超大容量，可以燉滷更多食材份量，家裡聚會也不擔心吃不夠喔!
尤其過年準備圍爐菜色，絕對是分工好幫手。
分離式結構，自由運用。
蒸海鮮、蒸雞、蒸肉或蒸饅頭/包子方便。
SGS檢驗合格304食品級不銹鋼。
符合在家安心吃，照顧家人的健康。
輕鬆拆卸，清洗方便。
在蒸煮過程中，容易卡油脂或肉渣，好拆卸容易清洗，不擔心卡垢。
『蒸汽鮮食鍋』設計處處貼心，更符合安全便利的好鍋。
另外Qma也針對一層湯鍋、一層蒸籠功能來設計了一鍋三道料理喔!
蒸雞 / 芋頭雞絲菇菇粥 / 芝麻醬淋絲瓜
我們家是三口子，其實有時很難精準拿捏當餐份量~
有時常常一鍋煮，最省時。
但通常也只能做一兩道菜，感覺營養無法均衡，又得去炒個菜來搭配。
運用這款蒸爐的特性，上層蒸一隻雞和一條好鄰居自己栽種的絲瓜，下層則是集結蒸雞的精華湯汁搭配芋頭、香菇、及配料來燉煮一鍋粥品。
最後將蒸好的全雞，一半剁雞肉，一半手撕放入粥品裡，完成省時又美味的一桌屬於冬季美味。
準備食材:
全雞 1隻
絲瓜 1條
炸過的芋頭丁 1/2顆
松本茸菇 3朵
芹菜丁 4支
紅蘿蔔丁 1/2支
青蔥 4支
鹽 適量
白胡椒 適量
芝麻香油 少許
胡麻醬 2大匙
作法:
先把隔夜米飯、芋頭丁..等食材放入鍋內，注入適量水(因要蒸雞，所以水量可以稍微多些讓其蒸發)。
1.)將絲瓜排放蒸籠邊緣。
2.)接著將全雞以熱水沖淋過，再塗抹些鹽巴或椒鹽，置放在中間，在擺上蔥於鍋內緣。
3.)蓋上玻璃蓋。
4.)以最強火力進行燉煮約20分鐘，將絲瓜取出裝盤，再轉中火續煮25分。
待雞隻蒸熟，可用筷子插一下，確認熟度。
將雞肉切半，一半剁成雞肉塊，加上蔥絲，可搭配辣油醬汁享用。
另外湯粥也接收蒸雞的湯汁，更營養。
另將一半雞肉以手撕成碎雞肉放入湯粥裡。
加入鹽巴及白胡椒粉、芝麻香油調味拌勻。
營養又好吃的粥品。
輕鬆完成一爐三菜料理，享受一桌美味囉。
看完Qma的體驗介紹，有沒有心動呢?
想不想也來一個和家人一起享用暖暖的美味呢?
跟大家說，這鍋子也有暖暖的價格喔~
心動就要馬上行動喔! 
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