夏天的筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用大同電鍋幫我搞定!
今天特地幫女兒準備的午餐，其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑，有時候讓自己稍微休息一下，交給電鍋為家人燉粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔!
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小撇步
喜歡什麼健康的五穀米自己都可以變化使用，比例沒有固定，也可以再加上蛤蜊更提鮮!
所需時間
45 分鐘
食材 （2 人份）
作法
- 1.準備小排、鮮筍、香菇；小排用滾水川燙、香菇泡溫熱水軟化切絲、鮮筍可隨意切小塊狀或切條狀
- 2.特別準備了白米、小米與糙米混合，這樣可以讓腸道增加蠕動消化喔!
- 3.將三種米食放入內鍋，加入米與水比例1:2.5(如果喜歡稀一點，水就多加些喔!)，並放入豬小排、香菇絲
- 4.最後放入竹筍，外鍋約250cc水燉煮至電源跳起
- 5.起鍋前適當調味即可
- 6.電鍋做出熱騰騰的鮮甜美味，真的很簡單
- 7.家有大同，做出美味難不倒你!
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