簡介
陰雨綿綿的天氣真讓人憂鬱也懶的去市場，利用冰箱剩餘的少許食材和烏龍麵，加上有印度咖哩、椰奶以及五種蔬果精華做成的美味湯底【可果美咖哩鍋高湯】，給自己做道熱騰騰的咖哩烏龍麵吧!
所需時間
20 分鐘
食材 （ 1 人份 ）
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可口美咖哩鍋高湯 200cc
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烏龍麵 1包(1人份)
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雪白菇 適量
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荷蘭豆 數片
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蔥花 1支
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鹽巴 1小匙
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香料共和國-七味唐辛子 少許
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雞蛋 1顆
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熱水 300cc
作法
- 1. 備料如圖~
- 2. 先將荷蘭豆與雪白菇拌炒
- 3. 接著加入適量的熱水滾煮後，再放上香濃的【可果美咖哩鍋高湯】一起拌勻調味與煮滾，最後放入紅蘿蔔花及雞蛋煮半熟即可
- 4.食用前灑上蔥花，享受熱騰騰的咖哩風味烏龍麵吧!
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