QQ廚房-Qma料理記事

簡介

食材

• 好菇道-雪白菇、鴻喜菇 適量
• 7-11金立方吐司盒 2個(第2件58折)
• 斜管義大利麵 適量
• 紅蘿蔔 少許
• 洋蔥 少許
• 鮮奶 適量
• 研磨七彩胡椒粒 適量
• 義大利香料 適量
• 玫瑰鹽 適量
• 香菇鹽 適量
• 無鹽植物奶油 1小塊

• 1

  準備取出適量的菇菇沖洗去蒂頭

• 2

  另備料如圖~

• 3

  將食材洗淨做處理，義大利斜管麵放入滾水煮熟

• 4

  另外先將菇菇、豌豆莢、紅蘿蔔川燙

• 5

  調味醬料先準備好

• 6

  用無鹽奶油將菇菇、豌豆莢、紅蘿蔔、洋蔥拌炒

• 7

  再放入煮熟後的斜管麵略炒

• 8

  放入牛奶及適量研磨七彩胡椒粒、義大利香料、玫瑰鹽等調味炒香起鍋

• 9

  另將吐司盒，以刀子將四邊往內縮約1.5cm劃四刀，再以湯匙挖起成為一個四方洞

• 10

  另外採取一小瓣自種的9層塔作裝飾

• 11

  將菇菇奶油麵放入吐司盒中，稍微擺飾..

• 12

  完成一道好看又夢幻的美味料理囉~

• 13

  另外也可以於上層鋪滿乳酪絲，放入烤箱上下火約200度烤5-7分鐘

• 14

  取出熱呼呼剛烤好的吐司盒

• 15

  開動挖寶囉~!