不愛塞車人擠人，週末假期宅在家看電影，最適合來道下酒小菜；以香料共和國不同辛香料組合自由搭配獨家調味，讓香酥柳葉魚有不同層次香氣，香辣夠味。
食材
柳葉魚10尾
蔥3支
辣椒1大支
雞蛋1顆
地瓜粉適量
香料共和國-蒜粒適量
香料共和國研磨香料組
黑胡椒粒適量
白胡椒粒適量
辣椒粉適量
迷迭香適量
玫瑰鹽多
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備妥所需食材。
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柳葉魚先撒上蒜粒抓勻。
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1.)沾上雞蛋液，再均勻沾地瓜粉。2.)放入熱油酥炸至金黃。3.)另外以蔥花、辣椒切粗末炒出香氣。4.)放入柳葉魚略拌炒。
並以研磨罐研磨自己搭配的綜合香料。 -
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快速拌炒即可。
香辣酥脆，最適合的下酒好菜。 -
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