Q媽的好友送了幾包真空包黃金北蟲草,可以泡茶喝也可以燉湯。
我另外買了一包帶有淡淡香氣的華翠菇加了雞肉與北蟲草一起燉煮,整個湯頭成現金黃湯體,還有陣陣的清香香氣,加上菇菇的華脆口感,超級好喝!
大家都知道菇類含有多醣體,用電鍋燉煮方式烹調更能釋出更多營養的多醣體,讓自己與家人補一下喔!
小撇步
可以自行搭配菇類做燉湯食材,如鮑魚菇、柳松菇、新鮮巴西磨菇等等都能釋出特別香氣,讓湯品更香醇健康
大同電鍋好用50年粉絲團: https://www.facebook.com/ricecooker50
食材 (2 人份) 45 分鐘
-
1 備料如圖~雞肉以熱水沖淋清洗或先川燙過
-
2 將所有時才放入電鍋內鍋中,注入適量水份,外鍋加入約200cc冷水開始燉煮至電源跳起
-
3 燉煮完成後,開蓋加入鹽調味即可享用。
-
4 花再多錢吃營養品,不如自己在家動手做補品,還更放心。
-
5 用大同電鍋燉美味湯品,就是這麼簡單,讓家人補充滿滿營養。
全站熱搜
留言列表