常常聽人說:多吃黑芝麻...
是的...它是好東西喔..當然即便好東西不代表是萬靈丹,適食適量囉!
這是好友分享如何讓黑芝麻更香醇作法,加上適量的花生粉,就能更濃郁香醇!
綜合網路知識搜尋的功效
黑芝麻益處:
強化血管的作用
保護心臟防老作用
促進發育、預防貧血
滋補神經潤養腦髓
助消化防潰瘍的作用
美容通便防止頭髮脫落變白
食材 (1 人份) 20 分鐘
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1. 備滾水,放入芝麻粉滾煮,注意火侯勿大,以免燒焦反苦,再加入適量的花生粉滾煮至濃稠,並加入冰糖調整甜度
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2. 享用前,可加入少許葡萄乾或是花生、杏仁片甚至是湯圓皆可
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3. 寵愛自己最好的方式,就是來盅熱騰騰香醇的芝麻糊! 禁忌: 芝麻含油脂多,下瀉力強,故凡有大便溏洩、陽痿滑精、白帶淋下諸症者不宜服食。熟芝麻(炒過的)性熱,胃熱燥者少服 。參考:http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=941
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