俗語說:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳..白木耳經過烹煮能釋放出多醣體及膠質,讓皮膚維持保水度。
冬天冷風吹,皮膚特別容易乾裂,自己燉個養顏的甜品,再加上好物-無花果乾(健脾潤腸)及紅棗(維他命C)、黑棗(補鈣/增加香氣)來保養一下吧!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

新鮮白木耳 250g
無花果乾(甜) 4顆
黑棗 8顆
紅棗 8顆
紅冰糖 1.5大匙
1000cc
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    1備料~ 食材比例其實隨意就好~
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    2將銀耳略沖洗剝成小片狀,無花果乾剪成小塊狀,通通放入電鍋內鍋。
     
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    3內鍋加入適量水份(約1000cc),外鍋1.5米量杯,按下【湯粥】功能鍵開始進行燉煮。
     
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    4電源跳起後,再加入紅冰糖調味拌勻即可,蓋上鍋蓋再保溫約5~10分鐘。
     
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    5甜品一鍋就稿定,省時又省力,為家人獻上一碗讓嘴和心都甜甜的最佳甜品。
     
     
     
     
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