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夏天吃甚麼水果最消暑?當然是又香又甜的大西瓜啦!
一般人會把厚重的西瓜皮丟進垃圾桶裡，千萬不要喔!把剩下的西瓜皮已刨刀削去綠色外皮，留下白底和少許紅肉，再加入排骨與少許薑絲燉煮，這樣的湯頭超級清爽又具淡淡瓜香氣，超級消暑好喝!有空試試看吧!
大同輕享料理壺 ►https://goo.gl/0Y47nS份量2人份 烹調時間45分鐘
食材
西瓜皮 300g
排骨 250g
水 600cc
嫩薑絲 1小段
鹽 適量
蔥 少許
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1 備料:備薑絲、排骨汆燙沖洗；西瓜去除外皮後，留些紅果肉，顏色更美，增加視覺美感與湯頭香氣。
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2 將所有食材通通放入輕享壺中，再注入適量水。
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3 按下底座控版功能鍵【烹煮功能-大火】進行烹煮。
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4 約25~40分鐘皆可(湯頭越燉越好喝)。
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5 起鍋前再放入適量鹽調味即可。
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6 放上蔥絲上桌。 有了大同輕享料理壺，也能變成巧婦，烹煮出超清爽適合夏天消暑的湯品。
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