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母親節即將到來,想和媽媽一起怎麼慶祝呢?

還是在家做幾道媽媽愛吃的料理呢?

相信在媽媽心中,豪華的山珍海味,都不及子女的健康與幸福,即便粗茶淡飯,只要用心用愛的陪伴..

媽媽都會很開心的!

用香料共和國調味組做出不同的搭配,讓媽媽也能享受愛的料理愛的味道吧!

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【蜜汁薑黃炸排】 

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小時候很愛吃的便當菜-炸排骨
加了更養生的薑黃粉與風味孜然粉醃漬再酥炸.
整個排骨放入嘴哩,多了份香氣~
再淋上少許的蜂蜜..一口接一口~

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

豬里肌肉排 5片
香料共和國-薑黃粉 1.5 大匙
香料共和國-孜然粉 1中匙
薄鹽醬油 1大匙
香油 1小匙
米酒 1中匙
地瓜粉 適量
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    1 備料~ 將里肌肉片加入香油、醬油、薑黃粉、孜然粉,充分抓勻再靜置20分鐘;另外地瓜粉加入薑黃粉拌勻
     
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    2 準備酥炸時取出醃漬的肉排,沾上地瓜粉靜置待反潮。
     
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  • 3 油鍋熱時,放入沾粉排骨片酥炸至金黃即可撈起。
     
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    直接享用也可。
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    4 直接享用也可。
     
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  • 5 再淋上少許蜂蜜更對味!
     
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    6 運用不同的香料屬性巧妙搭配,就能讓料理更美味!
     
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    7 母親節寵愛媽媽,窩在廚房裡的七件事,柴米油鹽醬醋茶,還要有好味道喔! 送媽媽一套優質香料組,謝謝媽媽每天為我們辛勞付出的一切。 香料共和國全新包裝新品特惠預購中 https://goo.gl/mCiuxw
     
     
    照片 086  
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