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猶記Q媽小時候最愛的便當菜色,就是鄰居阿姨手工製作的香腸

每次打開便當,香腸的那股香氣竄出,尤其蒸過的米飯還有煎過香腸的汁液..

讓人忍不住吃上一大口!

尋找了好久的童年味道...

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品嚐了金銘芳手工香腸後,讓Q媽大大的驚喜..忍不住給個大大的

這就是鄰居阿姨手做香腸的味道!
  

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符合現代人嚐鮮求變的口感,這兩種特別的口味,推薦給大家

馬祖高粱酒手工香腸 & 馬祖高粱酒紅麴手工香腸

 

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馬祖高粱酒手工香腸

採用獨特比例的肥瘦溫體豬肉,以手工切丁充分混合後,以秘製中藥粉醃製,並嚴選馬祖陳年老酒去腥提味,最後灌入天然腸衣靜置熟成。風味絕佳,口感爽脆不油膩。超過30年用心製作,沒有化學添加物的純正手工香腸,是您絕對不能錯過的傳統美味。

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馬祖高粱酒紅麴手工香腸-

採用獨特比例的肥瘦溫體豬肉,以手工切丁充分混合後,以秘製中藥粉醃製,並嚴選馬祖陳年老酒以及馬祖紅麴去腥提味,最後灌入天然腸衣靜置熟成。風味絕佳,口感爽脆不油膩。超過30年用心製作,沒有化學添加物的純正手工香腸,是您絕對不能錯過的傳統美味。

加了紅麴的馬祖高粱酒手工香腸,咀嚼在口中,散發出淡淡紅麴酒香~

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另外還有兩款限定古早味「黃金豬肉鬆」

採用當日現宰溫體豬肉後腿手工現榨豬油。再以獨家醬汁長時間醃漬入味,再仔細慢火烘烤至呈現黃金色澤。手工製作過程保留完整豬肉纖維,所以口口都吃得到肉香與絲絲纖維,口感鬆脆扎實而不膩!

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不管是原味還是加了海苔的「黃金豬肉鬆」

都非常的香酥可口,拌飯或搭配稀飯或者做成飯糰,還是更多的創意變化吃法,都能品嘗到最新鮮美味!

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