照片 075_副本   

川燙、炒、淋、拌,簡簡單單的料理,少油多了蕃茄果香香氣,讓自己吃的更健康!

 

  • 預備食材
  • 清江菜 1把
  • 新鮮香菇 1朵
  • 蔥花 2支
  • 紅蘿蔔末 1小段
  • 素蠔油膏 1大匙
  • 亨式番茄醬
  • 白芝麻 少許
01.備料如圖~
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02.將清江菜川燙撈起備用
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03.將紅蘿蔔末、蔥花、香菇片下鍋拌炒
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04.接著加入蠔油與亨式番茄醬調味
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05.將所有備料拌炒均勻
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06.最後將炒好的拌料淋上川燙的清江菜即可!
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07.微酸的醬汁香氣拌青菜再灑上白芝麻,讓吃蔬食好健康!
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