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低油脂的健康吃法!
爽脆的松阪豬與彩椒一起拌炒,再以淡淡的梅香粉和帶酸甜的紫蘇梅醬汁調味,享受美食輕爽無負擔!

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所需時間

15 分鐘

食材 (1 人份)

  • 松阪豬肉片 80g
  • 紅彩椒 1小片
  • 黃彩椒 1小片
  • 新鮮番茄 1顆
  • 香菜 1小把
  • 香料共和國-梅粉 適量
  • 香料共和國-義大利香料 少許
  • 紫蘇梅醬汁 1大匙
    • 川燙
    • 青蔥 1支
    • 薑片 3片
 

作法

  • 1.將彩椒、番茄切成長片狀,松阪肉片以少許薑片、蔥段川燙煮熟
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  • 2.將川燙後的松阪肉片以少許的橄欖油煸炒,並灑上義大利香料
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  • 3.放入彩椒、番茄片拌炒
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  • 4.灑上適量梅粉均勻快速拌炒
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  • 5.起鍋後,放上香菜,最後拌上少許的紫蘇梅醬汁增加酸甜口感
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  • 6.清爽開胃,也適合涼拌食用
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  • 7.今天你想用哪一種口味呢?了解更多的介紹..
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QQ廚房-Q媽的創意料理日記

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