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諾鈣C發泡錠【來自法國製造的諾鈣C發泡錠，1顆諾鈣C發泡錠等於16顆橘子的維他命C+1杯牛奶的鈣，及溶於水，好喝好吸收。】，淡淡的柳橙清香味道，加上現在盛產的玉荷包果肉做成果凍冷藏，讓孩子放學後可以直接享受，不必擔心添加了不明的防腐劑或色素，更補充了維他命C，讓孩子健康吃，是我們父母最大的期待。
因為不太會使用吉利丁，Q媽還特別向好友歐巴桑和ㄚ曼達取經，感謝一路上有這些料理界的好友陪伴與分享，才能讓我進步喔!
所需時間
180 分鐘
食材 （ 1 人份 ）
作法
- 1.備料:如圖~ 吉利丁、粉使用: 不管吉利丁片或吉利丁粉、比例、份量，通常300cc液體對上10g吉利丁片呈QQ凍口感，300cc對上6g吉利丁片呈細緻滑嫩口感，吉利丁粉使用前一樣要泡水軟化喔。
- 2.先取600cc溫熱水加入咖啡冰糖拌勻溶解放涼
- 3.另外再以100cc冰冷水泡入吉利丁片軟化溶解，接著放入諾鈣C發泡錠
- 4.可以看到發泡錠起泡後慢慢溶解，最後再與【圖2】咖啡冰糖水綜合拌勻
- 5.另外將荔枝果肉放入用可愛的小杯杯中
- 6.將拌勻後的C錠水舀入杯中
- 7.全部放入冰箱冷藏約4個小時以上
- 8.Q媽是冷藏了一夜，隔天再給小朋友吃喔，有果肉果凍還能用吸的喔，非常討喜!
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