照片 404_副本  

使用鬆餅粉與光泉胚芽米漿水調和做成簡單款的鬆餅,口感香氣更棒!
再隨意加上各類水果,就能當一頓美味的早餐或午茶小點囉!

米漿與鬆餅粉調糊一定要加水稀釋,否則太濃稠鬆餅就無法煎成型喔!

所需時間

20 分鐘

食材 ( 2 人份

  • 光泉胚芽米漿 50g
  • 鬆餅粉 280g
  • 50g
  • 香蕉 1支
  • 新鮮小蕃茄 適量
  • 無籽葡萄 適量
  • 奇異果 1顆
  • 蜂蜜 少許
 

作法

  • 1.備料:米漿鬆餅粉糊、水果
  • 01 
  • 2.先將米漿、鬆餅粉、水調和成糊狀,再將平底鍋加熱,以固定的容器舀一匙入鍋中,等到粉湖表面微微起泡即可翻面再微煎,大約1.5大匙的量可以煎到8個
  • 02
  • 3.將煎好的鬆餅與水果擺盤
  • 03
  • 4.再用少許的米漿加上少許的蜂蜜淋上水果與鬆餅上即可
  • 04
  • 5.少許的變化,讓家人享受香甜滋味的美味早餐吧!
  • 照片 412_副本
 

 

 

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