QQ廚房-Qma料理記事

最近天氣漸漸的熱起來了...

讓人難免食不下嚥..變的沒胃口..

其實餐桌上除了讓人補足體力的料理外..

也可以再來個清爽消暑的沙拉料理喔...

桂冠沙拉，平常大家都如何使用呢?

其實單一使用很方便，但是根據每種食材屬性，再做醬料的變化，就更棒囉!

來看看Q媽每一道料理用了哪些醬料變化呢?

【生日的祝福】 點入有詳細食譜連結

生日吃蛋糕?其實也可以改變一下不同的祝賀方式喔。
健康的高貴的蘆筍與好吃的滿天星菇川燙，讓孩子一起來學擺盤，並加上少許的豆苗菜，最後拌上香香甜甜好吃的滋味-XO醬沙拉。
給孩子最好的祝福，就是父母一旁的陪伴，藉由桂冠沙拉與食材的組合變化做些親子互動，更能給孩子快樂的心靈成長喔~

XO醬沙拉:

高貴的鮮之味XO醬沙拉，大大提升了料理的質感與味蕾

【星空下的草原】 點入有詳細食譜連結

秋葵切片後就像星星般...
讓我想起了有多久沒有在空曠的草地上遙望星空?Q媽最近老回想著童年時在田野間盡情的奔跑和兄弟姐妹們躺在大宅院前仰望著星空，細數著星星的畫面...
比起現在孩子滿滿是科技遊戲的童年，我那年代的童年..雖然活脫脫像個野孩子但卻是純真又健康..

味噌醬沙拉醬:

日式風格的味噌沙拉醬，搭配能顧腸胃的秋葵，輕鬆享受身體沒負擔。

【海龜之旅】 點入有詳細食譜連結

海洋世界裡有什麼動物呢?來看看海龜要去哪裡玩喔~
很多媽媽擔心孩子不吃水果青菜，其實藉由互動跟孩子一起完成簡單又趣的料理，並且鼓勵讚美他們，然後再開心與孩子們一起共享完成的作品。

義式香料沙拉醬:

帶有義大利香料的千島沙拉，微香微酸的滋味適合搭配任何蔬果~

【愛之項鍊】 點入有詳細食譜連結

現在是玉米筍大出時期，鮮嫩脆甜，調上特製的辣味千島醬，再灑上少許的梅粉，做涼拌真的好好吃!
整理清洗新鮮玉米筍時，還有少許的鬚鬚...讓我想到原住民戴的項鍊，很美!
為你心中最愛的他(她)，獻上美麗的項鍊吧!

辣味梅粉沙拉醬:

微辣口感的千島醬，沾上嫩甜的玉米筍，爽口又促進食慾。

【野餐知趣】 點入有詳細食譜連結