簡介
去年家庭旅遊到了花蓮的六十石山看金針花海，可惜提早了一個星期到，花期還沒真正開始，很喜歡看花...可以讓心情變的很開闊美麗!
市場已經有賣新鮮的金針花，女兒喜歡搭配炒五花肉絲，偶而也可以變化一下吃法!
川燙過的金針更香甜多汁，再淋上拌炒過的牛頭牌紅蔥肉燥與香菇絲，味道更香甜好吃!
所需時間
15 分鐘
食材 （ 4 人份 ）
作法
- 1.備料如圖~
- 2.先將金針以滾水川燙約3~5分鐘再撈起
- 3.接著少許的油香菇爆香後，加入牛頭牌-紅蔥肉燥
- 4.將蔥花下鍋略拌炒
- 5.香噴噴的醬料淋上金針花
- 6.充滿紅蔥醬香的牛頭牌系列醬料，簡簡單單，輕鬆上手，美味香甜的料理!
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