家常鹹湯圓
簡介

今天逛市場,看到手工的湯圓,突然好想吃鹹湯圓,其實會做菜就是這麼幸福,想吃什麼自己動手做,一點也不需麻煩他人,每天為家人準備晚餐,當然也要愛自己一下,為自己做個美味湯圓!

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所需時間

20 分鐘

食材 ( 1 人份

  • 手工湯圓 1人份
  • 五花肉絲 60g
  • 乾香菇 5小朵
  • 洋蔥絲 1小片
  • 韭菜 1小把
  • 蒜頭 2顆
  • 鹽巴 適量
  • 郭媽媽肉燥包 1/2包
  • 香油 少許
  • 醬油 2大匙
 

作法

  • 1

    備料如圖~ 備料如圖~

  • 2

    先將所有食材(韭菜除外)爆香拌炒 先將所有食材(韭菜除外)爆香拌炒

  • 3

    加入適量的水滾煮,再放入肉燥包拌勻 加入適量的水滾煮,再放入肉燥包拌勻

  • 4

    待湯汁滾煮後,湯圓滾煮浮起再放入韭菜,調味即完成! 待湯汁滾煮後,湯圓滾煮浮起再放入韭菜,調味即完成!

  • 5

    開動賞味囉! 開動賞味囉!

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