【我與大同美味燉湯】玉米鮮蔬湯
 

簡介

偶而來個無肉日,來個鮮蔬燉湯,感受一下鮮甜滋味!讓平常吃慣大魚大肉的我們,身體也來休息環保一下喔!

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所需時間

45 分鐘

食材 ( 2 人份

  • 玉米 1支
  • 大白菜 數片
  • 新鮮香菇 2朵
  • 杏鮑菇 2支
  • 紅蘿蔔 1小段
  • 鹽巴 適量
 

作法

  • 1

    備料如圖~
基本上喜歡什麼鮮蔬都可以選擇加入喔! 備料如圖~ 基本上喜歡什麼鮮蔬都可以選擇加入喔!

  • 2

    將大白菜先鋪在底鍋,接著放入玉米、杏鮑菇片、紅蘿蔔花、鮮香菇,再加入適量的水份 將大白菜先鋪在底鍋,接著放入玉米、杏鮑菇片、紅蘿蔔花、鮮香菇,再加入適量的水份

  • 3

    蓋上鍋蓋開始燉煮囉! 蓋上鍋蓋開始燉煮囉!

  • 4

    電源跳起後,放入鹽巴調味拌勻,再蓋上鍋蓋悶1~2分鐘即可 電源跳起後,放入鹽巴調味拌勻,再蓋上鍋蓋悶1~2分鐘即可

  • 5

    有了白菜與玉米鮮甜的提味,湯頭超清爽好喝喔!即使無肉也能燉出一鍋好湯品! 有了白菜與玉米鮮甜的提味,湯頭超清爽好喝喔!即使無肉也能燉出一鍋好湯品!

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QQ廚房-Q媽的創意料理日記

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